Мария Вулах|Sunday, 24 February 2008
Что я делаю, чтобы вести здоровый образ жизни? Конечно, много. Прежде всего, для меня здоровый образ жизни — это диета. Когда-то я отдыхала в санатории в Прибалтике, где в столовой висел лозунг: «Если вы хотите быть здоровыми, откажитесь от жареного, соленого, сладкого, острого, жирного». Давно это было — более тридцати лет назад. Сначала я об этом не думала, но время шло, и я стала об этом задумываться… Решение пришло не сразу, но думать об этом я не переставала. И в конце концов поняла, что если решусь изменить свой образ жизни, то возврата к прошлому уже не будет. Как и все, я любила вкусно поесть, к тому же материально могла себе это позволить, но вскоре решила для себя окончательно и бесповоротно: начинаю вести здоровый образ жизни! В соответствии с лозунгом. Жила я тогда в городке сельского типа, работала на сахарном заводе. В конторе отмечали все праздники, дни рождения, приносили вкусные блюда — домашние заготовки на зиму, помидоры, малосольные огурцы, квашеную капусту. Многие откармливали свиней, делали копчености, домашнюю колбасу. Я, конечно, ничего этого не ела, хотя многие мне говорили, что я себя при этом обкрадываю. Однако, придерживаясь своего мнения, я со временем похудела, почувствовала себя лучше. Годы шли, а я вела и веду сейчас такой же образ жизни. И не жалею об этом. Многие из тех, кто знает о моей диете, особенно врачи, которых я посещаю, считают, что я волевой человек. Наверно, это так. Но я знаю многих пожилых людей, которые считают, что им следует есть не то, что вкусно, а то, что полезно. Я с ними согласна, хотя сама начала придерживаться здорового образа жизни еще будучи молодой, и нисколько не жалею о том, что «обкрадывала» себя. И считаю поэтому, что следить за своим здоровьем нужно в любом возрасте. Что именно нужно делать? Есть много овощей и фруктов, салаты, овощные первые блюда, вареное мясо. Рыбу не жареную, а тушеную, лучше — с овощами. И поменьше сладостей и изделий из муки. К счастью, здесь, в Америке, можно себе позволить организовать правильное питание. Кроме диеты, я люблю прогулки, интересуюсь тем, что происходит в мире, люблю поэзию — книги А. С. Пушкина всегда у меня на столе. В заключение хочу сказать: Я очень благодарна этой стране — Америкой она зовется, И нам здесь хорошо живется! Бог, благослови Америку! Бруклин, Нью-Йорк. Прочитано 1236 раз(а) |